La historia detrás
La canción A Taste of Honey tiene una historia que se remonta a 1960, cuando nació como parte de una producción de Broadway basada en una obra británica de 1958. Inicialmente, se concibió como una pieza instrumental, un tema recurrente que luego se adaptaría. Fue en 1962 cuando Lenny Welch grabó la primera versión con letra, y esa interpretación sirvió de inspiración para The Beatles. Ellos la incorporaron a su repertorio en vivo, haciendo pequeños ajustes a las palabras del coro. La versión que conocemos de ellos, incluida en su álbum debut Please Please Me de 1963, fue grabada con George Martin como productor y Richard Langham, Norman Smith y A. B. Lincoln en la ingeniería. En esta grabación, Paul McCartney doblaría su voz en el puente, una técnica que usarían en otras ocasiones. La banda también la presentó varias veces en programas de radio de la BBC, como Here We Go y Easy Beat.
El tema original, compuesto por Bobby Scott y Ric Marlow, tuvo sus propios reconocimientos. Las composiciones instrumentales de Bobby Scott para el musical aparecieron en su álbum de 1960, editado por Atlantic Records. Tras su uso en la película del mismo nombre, la pieza instrumental recibió un premio Grammy en 1963. Más tarde, en 1965, Herb Alpert grabó una versión instrumental que tuvo un gran impacto, llegando a liderar listas y ganando varios premios Grammy en 1966, incluido el de Disco del Año. La duración de la versión de The Beatles es de 2:03.