La storia dietro
La canzone *Pez* dei Café Tacvba, con la sua durata di 2:19, emerge da un momento di grande esplorazione sonora per la band. In Re, il loro secondo album in studio uscito nel 1994, si avventurarono a fondere una tavolozza di stili incredibilmente ampia. Immagina passare da ritmi radicati nella musica regionale messicana, come il trio, l'huapango, il bolero, il son jarocho e la musica norteña, a territori tanto diversi quanto il punk, il funk o il grunge. Questa audacia compositiva è parte di ciò che fa risuonare brani come *Pez* con un'energia particolare, invitando a scoprire strati di influenze ad ogni ascolto.
La registrazione di Re ebbe luogo a Cuernavaca, Morelos, un ambiente che senza dubbio apportò un'atmosfera speciale al processo. La band, insieme a Gustavo Santaolalla, prese le redini della produzione, cercando un suono che riflettesse questa sperimentazione. Per questo progetto, i Café Tacvba non furono soli; contarono sulla collaborazione di musicisti come Luis Conte e Alejandro Flores, che arricchirono le trame dell'album. Persino il vocalist, Rubén Albarrán, adottò il nome "Cosme" per i suoi crediti in questo disco, aggiungendo un tocco di mistero e gioco all'identità del gruppo in quel momento.