Time Out

El disco se lanzó en 1959 y pronto demostró que la experimentación podía ser exitosa. Alcanzó el puesto número dos en la lista de álbumes de Billboard y se convirtió en el primer disco de jazz en vender un millón de copias. De él salió "Take Five", una pieza que no estaba escrita por Dave Brubeck, sino por Paul Desmond, y que también rompió récords al ser el primer sencillo de jazz en superar el millón de ventas. Para 1963, Time Out ya había vendido medio millón de unidades, y en 2011, recibió la certificación de doble platino por haber superado los dos millones de copias. El valor del álbum fue reconocido además con su ingreso al Grammy Hall of Fame en 2009 y su selección por la Biblioteca del Congreso de los Estados Unidos para su preservación en el Registro Nacional de Grabaciones en 2005, por su importancia cultural e histórica.

Dentro del álbum, "Blue Rondo à la Turk", que toma su nombre de una referencia a Mozart, inicia con esa peculiar estructura en 9/8 inspirada en ritmos balcánicos, aunque las partes solistas se mueven en 4/4. "Take Five", como su nombre indica, se mantiene en un constante 5/4, y según Desmond, su intención original era que sirviera como vehículo para un solo de batería de Joe Morello. Otras piezas como "Three to Get Ready" juegan con el tiempo de vals y el 4/4, mientras que "Kathy's Waltz", nombrada así por la hija de Brubeck, aunque con un error en el título, transita entre el 4/4 y un doble vals. "Everybody's Jumpin'" se mueve en un flexible 6/4, que luego se define más claramente en "Pick Up Sticks". Se ha sugerido que "Kathy's Waltz" pudo haber influenciado el final melódico de "All My Loving" de los Beatles.